اگر به صورت روزانه از دستگاه قهوه ساز استفاده کنیم معمولا بین 5 تا 10 سال عمر میکند اما اگر 10 نکته ای که در ادامه گفته میشود را رعایت کنید قطعا طول عمر قهوه ساز شما بیشتر از اینها خواهد بود. از طرفی دیگر میدانید که قیمت دستگاه های قهوه ساز آنچنان ارزان نیست و آدم نمیتواند همینطوری هر چند وقت یک قهوه ساز جدید برای خودش بخرد. در چنین زمانی مراقبت و نظافت دستگاه قهوه ساز اهمیت ویژه ای پیدا میکند و دانستن شرایط نگهداری و نکات استفاده از اسپرسو ساز به کارتان خواهد آمد.
1- دفترچه راهنما را مطالعه کنید
اگر اولین بار است که میخواهید از دستگاه قهوه ساز استفاده کنید حتما قبل از روشن کردن آن و تهیه قهوه یکبار هم که شده دفترچه راهنمای آن را مطالعه کنید. البته توصیه ما این است که اگر قبلا هم تجربه استفاده از دستگاه قهوه ساز را داشته اید برای استفاده از دستگاه جدید حتما دفترچه راهنمای آن را بخوانید چراکه مدل های قهوه ساز با یکدیگر متفاوت هستند و هر کدام عملکرد مختص به خودشان را دارند.
2- از آب تصفیه شده استفاده کنید
افرادی که از قهوه ساز های خانگی استفاده میکنند معمولا به این نکته توجهی ندارند؛ در صورتی که استفاده از آب تصفیه شده از اساسی ترین نکاتی است که هر کسی باید آن را رعایت کند. آب شیر یا همان آب لوله کشی سختی زیادی دارد؛ یعنی میزان املاح آن بیش از حد است و این برای قهوه و قهوه ساز اصلا خوب نیست. حتی گفته میشود که آب معدنی هم برای هم برای تهیه قهوه و سلامت قهوه ساز مناسب نیست.
3- سینی چکه گیر قهوه ساز را بشویید
اگر قهوه ساز شما سینی چکه گیر دارد حتما بعد از هر بار استفاده به آن نگاهی بیندازید تا اگر باقیمانده ای از نوشیدنی قهوه درون آن ریخته بود بتوانید آن را تمیز کنید. این کار به نظافت دستگاه شما کمک میکند و البته تمیز بودن جزو کارهای اساسی هر انسانی میباشد.
4- مخزن شیر دستگاه را بعد از استفاده بشویید
اگر قهوه ساز شما دارای مخزن شیر و کف شیر ساز است بعد از اینکه کارتان با آن تمام شد باید آن را بشویید؛ در غیر این صورت باقی مانده شیر درون مخزن بو میگرد و به دیواره های مخزن میچسبد و در استفاده های بعدی نوشیدنی های شما را تحت تاثیر قرار میدهد و بد طعم شدن قهوه شما از پیامدهای تمیز نکردن مخزن شیر دستگاه خواهد بود.
5- به صورت دوره ای رسوب زدایی کنید
حتی اگر برای تهیه قهوه با استفاده دستگاه قهوه ساز از آب تصفیه شده استفاده میکنید باید بدانید که باز هم دستگاه شما رسوب میکند به همین خاطر بهتر است به صورت دوره ای دستگاه خود را چک کنید و در صورت لزوم رسوب زدایی را آغاز کنید. برای رسوب زدایی توصیه ما به کار گرفتن محلول های رسوب زدایی میباشد اما دیده شده که برخی با سرکه و جوش شیرین هم اقدام به رسوب زدایی قهوه ساز میکنند.
6- دانه قهوه را بیش از حد آسیاب نکنید
اگر دانه های قهوه شما بیش از حد آسیاب شوند، به پودر قهوه بسیار ریزی تبدیل میشوند که استفاده مکرر از آنها میتواند به قهوه ساز شما آسیب برساند. به بیانی واضح تر برای عبور آب از میان پودر قهوه بسیار ریز، به فشار بسیار بیشتری نیاز است و این امر به مکانیزم دستگاه قهوه ساز فشار وارد میکند و باعث آسیب میشود. البته ناگفته نماند که استفاده از پودر قهوه بسیار درشت هم میتواند به دستگاه آسیب برساند.
7- از قهوه های روغنی استفاده نکنید
قهوه هایی که بیش از حد چرب هستند میتوانند در استفاده های زیاد به قهوه ساز آسیب بزنند؛ این روغن باعث میشود که آب برای عبور از پودر قهوه به فشار بیشتری نیاز داشته باشد. از طرفی دیگر این روغن اضافه وارد مخازن و لوله های دستگاه میشود و میتواند سطح کیفیت قهوه های شما را پایین بیاورد.
8- بعد از استفاده قهوه ساز را خاموش کنید
خاموش کردن دستگاه قهوه ساز بعد از استفاده علاوه بر اینکه باعث صرفه جویی میشود عمر دستگاه شما را نیز بالا میبرد. اما چطور؟ وقتی دستگاه قهوه ساز برای مدت طولانی روشن است تمامی قطعات آن در حالت آماده به کار قرار دارند چراکه جریان برق از آنها عبور میکند؛ این موضوع استهلاک قطعات قهوه ساز را بالا میبرد و اگر زیاد تکرار شود ممکن است قطعات قهوه ساز آسیب ببینند. البته قهوه ساز هایی هم هستند که از سیستم خاموشی خودکار استفاده میکنند؛ این سیستم به گونه ای طراحی شده که اگر برای مدت زمان مشخصی دستگاه بدون استفاده باقی ماند؛ به طور خودکار قهوه ساز را خاموش شود.
9- نازل بخار و نازل قهوه را تمیز کنید
اگر قهوه ساز شما نیمه اتوماتیک است و برای تهیه فوم شیر از نازل بخار استفاده میکنید باید بعد از هر بار استفاده، یک یا دو بار بخار خالی بگیرید تا اگر ته مانده های شیر درون نازل باقی مانده بود از آن بیرون بیاید. در آخر هم آن را با استفاده از یک دستمال خشک کنید تا به مرور زنگ نزند. این موضوع در مورد نازل قهوه هم صدق میکند. بهتر است بعد از یک یا چند بار استفاده، یکبار پرتافیلتر را بدون پودر قهوه جایگذاری کنید و عصاره گیری را خالی انجام دهید؛ با این کار اگر ته مانده ای از پودر قهوه درون نازل بخار جا مانده بود به بیرون ریخته میشود.
10- بعد از هر بار استفاده پرتافیلتر را تمیز کنید
بعد از اینکه قهوه خود را نوشیدید و خواستید قهوه ساز را تمیز کنید یکی از اولویت های نظافت و مراقبت از دستگاه باید تمیز کردن پرتافیلتر باشد. پرتافیلتر را تمیز کنید تا خوردگی در آن ایجاد نشود. همچنین باید بدانید که پرتافیلتر ها عمر طولانی ای ندارند و بعد از مدتی استفاده خراب میشوند. حتما هر چند وقت یکبار آن را چک کنید تا خوردگی یا زنگ زدگی در آن وجود نداشته باشد. این موضوع میتواند علاوه بر بد کردن طعم قهوه های شما به دستگاه قهوه ساز نیز آسیب برساند.
1 دیدگاه در “10 نکته برای افزایش طول عمر قهوه ساز (مراقبت، نگهداری، نظافت)”